O Coronel David Soares de Barcelos, Intendente do Município de Cachoeira, fundou, no dia 21 de julho de 1902, uma fábrica e refinaria de banha, entregando a gerência do estabelecimento ao seu filho David Barcellos Filho. As máquinas da fábrica foram importadas da Alemanha, sendo instaladas nas dependências que ficavam na Rua Moron, proximidades da Praça José Bonifácio.
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| David Soares de Barcellos - fototeca Museu Municipal |
A banha era acondicionada em latas de dois quilos e exportada para o Rio de Janeiro.
Em 1910, depois de passar por reformas, constante também da construção de uma alta chaminé, a fábrica foi reaberta. Anos mais tarde, mudou-se para a Rua Júlio de Castilhos e, em 1930, a firma A. Scheidt Cia. adquiriu as máquinas e utensílios da refinaria de banha então propriedade de David Barcellos Filho.
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